11 mai 2013
Muesli au chuck de chocolat noir
Muesli au chuck de chocolat
Ingrédients :
- 200 g de flocons d'avoine
- 100 g de miel
- 3 poignets de mélange de noix de pécan et amandes
- 5 carrés de chocolat noir
Recette :
- Mélanger le miel avec les flocons d'avoines. Les flocons doivent être bien enrobés
- Etaler le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
- Laisser dorer 5 min, puis sorter le plat du four
- Mélanger et mettre encore 5 min au four
- Sortir le plat définitivement
- En attendant que le plat refroidisse, couper les carrés de chocolat en "chuck"
- Mélanger les chucks de chocolat, le mélange de fruits secs et les céréales
- Voilà ! Votre Muesli est prêt. Vous pouvez le déguster avec du fromage blanc, du lait ou nature
Marie
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